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【課程介紹】

披薩(sa)起源于意(yi)大利(li)，后傳到歐洲(zhou)、美(mei)洲(zhou)，分為意(yi)式(shi)和美(mei)式(shi)兩大流派。

披(pi)薩制(zhi)作要求高(gao)，餅(bing)皮、芝士(shi)、醬(jiang)料和(he)餡料都(dou)需(xu)要新(xin)鮮和(he)高(gao)品質(zhi)。好的面粉做(zuo)出的餅(bing)皮，才(cai)會外層香脆、內層松軟；低卡(ka)、富(fu)養(yang)、純正乳酪味道(dao)菜濃(nong)(nong)郁；新(xin)鮮優質(zhi)番茄配純天然香料制(zhi)成(cheng)的醬(jiang)料才(cai)味道(dao)香濃(nong)(nong)持久(jiu)。、

【課程優勢】

食材優(you)質(zhi)(zhi)--全部選用新(xin)鮮優(you)質(zhi)(zhi)的食材。

觀賞性(xing)強--披薩制作動作優(you)美，具有很(hen)強的(de)觀賞性(xing)。

【課程內容】

1.香濃番茄醬，瑪格麗特，風干火腿(tui)

2.焦(jiao)糖芝士醬，榴蓮芒果，雙薯南瓜

3.川香麻辣醬，牛(niu)肉(rou)時蔬，麻辣香鍋

4.蒜香金沙醬，燒臘風味，美式(shi)培根(gen)

5.泰式椰(ye)香咖喱醬(jiang)，鮮蝦芒果(guo)，堅果(guo)雞(ji)肉

6.松露菌菇(gu)醬，火腿(tui)溫泉蛋(dan)，奶油(you)雞肉

7.韓式辣椒醬，泡(pao)菜肥牛，香辣炸雞

8.絲(si)路燒烤(kao)醬，海鮮時蔬，焦(jiao)香羊肉

【學期】

8次課(ke)，小(xiao)班授課(ke)