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北京海淀(dian)區北蜂窩(wo)中(zhong)路信(xin)悅華(hua)庭(ting)2號樓(lou)一層
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本專業零基礎入學，從基礎刀工開始(shi)，逐漸(jian)是配菜、打荷...
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鮑參翅肚是指(zhi)四(si)種珍(zhen)貴的(de)海味(wei)，即(ji)鮑魚(yu)、海參、魚(yu)翅、魚(yu)...
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淮揚菜是中國傳(chuan)統四大菜系之(zhi)一，起源(yuan)于江蘇的揚州和(he)淮...
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清真菜是指(zhi)信奉伊(yi)斯蘭(lan)教的少(shao)數民族菜肴的總稱。選(xuan)料嚴...
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本專業是為川、湘菜愛(ai)好者(zhe)和創業者(zhe)設置的特色(se)專業，利(li)...
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廣東的潮州鹵水是廣東傳統特(te)色名菜(cai)之一(yi)，屬于粵(yue)菜(cai)系。...
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簡單的(de)小菜，不簡單的(de)做法。要(yao)做到口味獨特、與(yu)眾不同...
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本(ben)專業是(shi)為粵菜愛好者精心打(da)造的特色(se)專業，以粵菜中醬...
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素(su)菜(cai)是以植物類(lei)、菌類(lei)食物為原料制成的(de)菜(cai)肴(yao)。在中國素(su)...
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“寧可(ke)食無(wu)饌，不可(ke)飯無(wu)湯(tang)”。廣東(dong)人(ren)飲湯(tang)之(zhi)講究(jiu)可(ke)能...
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京(jing)魯(lu)菜是老北京(jing)菜與山東魯(lu)菜的(de)(de)完(wan)美集合的(de)(de)產物。京(jing)魯(lu)菜...
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系統介紹(shao)大眾(zhong)海鮮加(jia)工方(fang)法(fa)及烹(peng)調方(fang)法(fa)，學習六種萬能汁(zhi)...
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