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瀏覽次數:次 發布時間:2024-10-18 來源:北京唐人美食學校

北京唐(tang)人美(mei)食學(xue)校西點明星(xing)講(jiang)師,從小熱愛面包、西(xi)點、生日(ri)蛋(dan)糕制作(zuo)。后來選擇從事蛋(dan)糕甜品行業,從中獲(huo)得不同(tong)的知識和樂趣(qu)
2003年在(zai)天津知名上市企業學習各(ge)個技術工種(zhong)
2006年因(yin)技術出眾調任區域(yu)技術督導
2009年(nian)跟隨廠家技術研發團隊赴臺灣(wan)(wan)、上海、學習考(kao)察并與臺灣(wan)(wan)明星主廚學習西餐 后加入(ru)該酒店的(de)西餐團隊,在任職(zhi)期間發現簡餐輕食倍受當地(di)年(nian)輕消費(fei)群體(ti)的(de)喜愛(ai)和追捧,在之后的(de)時間專心從事簡餐的(de)制作與研發
2010年在山(shan)西(xi)知(zhi)名食品企(qi)業任職技(ji)術(shu)總監及技(ji)術(shu)研(yan)發
2014年(nian)在國內(nei)知名原料供應廠(chang)商做技術支持
2016年在山西知名品牌連鎖機(ji)構做技術總(zong)監及市場開發