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瀏覽次數:次 發布時間:2025-01-19 來源:北京唐人美食學校

唐(tang)人美(mei)食學校西餐明星老師(shi),從事教學工作十(shi)五年。
曾(ceng)任職于北京(jing)威斯汀酒店(dian)西(xi)餐廳(ting)全(quan)日(ri)制廚(chu)(chu)房副廚(chu)(chu)師長,北京(jing)洲際酒店(dian)任職全(quan)日(ri)制廚(chu)(chu)房冷菜(cai)(cai)廚(chu)(chu)師長,北京(jing)京(jing)A西(xi)餐廳(ting)798店(dian)廚(chu)(chu)師長。對于菜(cai)(cai)品(pin)(pin)有著(zhu)獨特(te)見解(jie)(jie)和(he)餐飲潮流(liu)發展的(de)思想,善于烹(peng)飪意大利,德國(guo)及地(di)中(zhong)海菜(cai)(cai)系和(he)日(ri)料相(xiang)關(guan)烹(peng)飪技巧,對于食材搭配也(ye)會有自(zi)己的(de)獨特(te)見解(jie)(jie)和(he)菜(cai)(cai)品(pin)(pin)烹(peng)飪理(li)念(nian)。