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瀏覽次數:次 發布時間:2025-01-20 來源:北京唐人美食學校
季老(lao)師(shi)(shi) | 本校西餐(can)教學首席導師(shi)(shi)
擁有逾35年高端酒店(dian)西餐(can)(can)管理(li)與烹飪經驗,是國內西餐(can)(can)教(jiao)育領域的資深(shen)名(ming)家。季老師的職業生涯始(shi)于北(bei)京麗都(dou)假日(ri)酒店(dian),曾歷任北(bei)京凱賓斯基飯店(dian)德餐(can)(can)、意餐(can)(can)及(ji)宴會廚師長,深(shen)度精通歐陸菜系精髓(sui)。此后,更擔任過北(bei)京金融街麗思(si)卡(ka)爾頓酒店(dian)及(ji)國家會議中(zhong)心等旗(qi)艦(jian)酒店(dian)的西餐(can)(can)廚師長,掌勺無數國際級(ji)盛宴。
自2021年起(qi),季老(lao)師將(jiang)積淀多年的實戰技藝(yi)帶(dai)入講(jiang)臺(tai),曾于北京(jing)新東方烹(peng)飪(ren)學校擔任客座講(jiang)師,如今(jin)作為本校明(ming)星講(jiang)師,致(zhi)力于將(jiang)五(wu)星酒店的烹(peng)飪(ren)標準與藝(yi)術(shu),毫無保留地(di)傳授(shou)給每一(yi)位學員。